旬の寒いか（スルメイカ）を使い、氷温冷蔵で3ヵ月以上熟成させました。
いかの持ち味を楽しんでいただけますよう、塩度はわずか5％に押さえています。
お刺身風の白造りやピリ辛のものがよく食べられていますが、やはり塩辛といえば「本造り」。
「パスタ」や「チャーハン」などの隠し味にも活躍します。

【内容量】
本造り塩辛50g
いか刺しうに50g
いか刺し塩辛50g

【原料原産地】
長崎県産

【発送について】
こちらの商品はクール冷凍便にて発送致します。